Conoce las Razones por las Cuales Debes Consumir Semillas de Girasol

Dentro del boom mundial que está teniendo el consumo de semillas, les dejo aquí alguno de los múltiples beneficios que tendrá para la salud el consumo de la semilla de girasol.

-      AYUDAN A TU CIRCULACIÓN

Las semillas de girasol tienen la capacidad de reducir los problemas circulatorios, cardiacos y cardiovasculares, por lo cual es el alimento ideal para las personas que tienen problemas circulatorios, sufren de varices en las piernas y si tú no sufres de ninguna de estas afecciones, consúmelas para prevenir algún infarto.

-      SON EXCELENTES PARA LOS DEPORTISTAS

Debido a su alto contenido de potasio y magnesio, las semillas de girasol son perfectas para aquellas personas que realizan esfuerzos físicos constantes, como los deportistas o aquellos que practican algún deporte por hobby, así que si estas por iniciar la práctica de algún deporte, las semillas de girasol serán tus mejores aliadas

-      FAVORECEN EL FUNCIONAMIENTO CEREBRAL

El magnesio y el fósforo que tienen las semillas de girasol son buenos para el cerebro. Si tienes que estudiar para un examen, te ayudarán a concentrarte y mejorar tu memoria, anímate a probarlas y nos cuentas que tal te fue.

-      IDEALES PARA EL EMBARAZO

Las semillas de girasol son ricas en ácido fólico, por lo que las embarazadas deben consumirlas para que el bebé pueda formarse bien y ayudaran a que la futura mamá no recienta síntomas de cansancio o debilidad.

-      FORTALECEN TU SISTEMA INMUNE

Debido a su gran contenido de fibra, minerales, vitaminas y a su contenido proteico, comer semillas de girasol con regularidad aumentara las defensas de tu organismo y será un excelente método de prevención a diversas enfermedades relacionadas con virus.

-      MENOS CANSANCIO

Si sabes que tendrás un día muy largo en la oficina, come un puñado de semillas de girasol. Verás que te otorga más energía y vitalidad y te ayudaran a desempeñar mejor tus labores.

 -      PIEL MAS BELLA

Las semillas de girasol nos sirven como tratamiento para la belleza, ya que nutre y rejuvenece la dermis, por contener vitamina E y te aportaran una gran cantidad de  antioxidantes lo que te harán ver más joven.

-      ALIADAS CONTRA LA OSTEOPOROSIS

Por su alto contenido de calcio, las mujeres podrían prevenir la osteoporosis consumiendo semillas de girasol, pero aun así te recomendamos que asistas a tus chequeos periódicos con tu médico.

Uno de nuestros propósitos es que consumas la semilla de girasol en maneras diversas y no solo como topping en tus ensaladas, te dejamos una receta de un pate de semilla de girasol, que es ideal para botanear viendo una película o disfrutando de tu deporte favorito.

INGREDIENTES:

·       2 tazas de semillas de girasol

·       2 cucharaditas de cebollín picado

·       3 tomates secos

·       Aceite de oliva

·       Jugo de limón

·       Sal de mar

PREPARACIÓN:

-      Remojar las semillas de girasol por 6 horas.

-      Remojar los tomates con agua tibia, no menos de dos horas.

-      Colocar en la licuadora todos los ingredientes y procesar.

En vez de tomate y cebollín, se pueden utilizar hierbas frescas como, albahaca, perejil o añadiéndole la especia que más te guste